BachserMärt betreibt den Dorfladen in Bachs, den Städtliladen in Eglisau und bringt die Produkte aus dem Umfeld der Landläden mit seiner Logistik direkt in Stadtzürcher Quartierläden BachserMärt Albisrieden, Seefeld und Kalkbreite. Gemüse-Vernissage mit Maurice Maggi im BachserMärt Seefeld. Tel 044 858 18 91. Fax 044 858 49 17.

Dieses Gemüsemesser eignet sich hervorragend für das Schneiden von Zwiebeln, Pepe-roni, Lauch und ähnlich grossem Gemüse. Die Schneidaufgabe führt ein verschleissfester Wolframstahl aus.

2016 hat sich der Leaf to Root-Kochbuch. Rezepte-Autor und ehemalige Hiltl-Rezeptentwickler Pascal Haag selbständig gemacht und lebt seine volle Leidenschaft für die vegetarische und veganen Küche nun. Aus Unter anderem schult er Küchenchefs, gibt Kochkurse, entwickelt Rezepte und kocht an verschiedenen Koch-Events.